スタミナたっぷり★ニンニクのホワイトディップソース レシピ・作り方
材料(?人分)
- ニンニク 10かけ
- 牛乳 200cc
- 塩・胡椒・一味 適量
作り方
- 1 まず、「ニンニクを少ない水で茹でて沸騰したらお湯を捨てる」を5回繰り返します。
- 2 ①でホクホクになったニンニクに冷たい牛乳を注いで、かき混ぜながら20分煮詰めます。
- 3 最後に、②を裏ごしして塩胡椒、お好みで一味を加えて出来上がり!
関連情報
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- パスタソース
- 料理名
- ディップ ソース
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