雑穀米入り、豆ご飯 レシピ・作り方
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材料(5人分)
- 米 2合
- 雑穀 大さじ3
- *生姜 細切り 小さじ2
- *白ネギ 粗みじん 小さじ2
- *薄口醤油 大さじ1
- *和風だしの素 小さじ2
- グリーンピース 2/3カップ
作り方
-
1
いつも通り洗米し、雑穀を加えます。水は炊飯器の2合の目盛りに合わせて計量します。
*を加え炊飯します。 -
2
炊きあがったらグリーンピースを加え余熱で10分。
お茶碗に盛りつけ完成です。
きっかけ
豆ご飯に雑穀もプラス。 香ばしくて美味しいです。
おいしくなるコツ
グリーンピースの色を綺麗に保ちたい場合は後から加えてください。 一緒に炊き込んでも大丈夫です。
- レシピID:1720001737
- 公開日:2011/03/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 豆ご飯
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