ちょっとオシャレなココアマーブル米粉蒸しパン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
ボウルに米粉とベーキングパーウダーをいれ泡だて器でグルグル混ぜます。
そこへてんさい糖も加えてさらにグルグル。
フライパンに１～２センチほどのお湯を沸かしておきます。 -
2
１に豆乳とオリーブオイルも加えてよく混ぜたら半分の量を別のボウルに取り出しココアを混ぜます。
元の生地にココア生地を戻して軽くひと混ぜします。
これをカップに分けて入れます。
-
3
蒸気が上がったフライパンに、一旦火を止めて生地の入ったカップを並べます。（蒸気に注意！）
再度中火～強火にして沸騰してきたらフタをして１０分ほど蒸して５分蒸らして出来上がり♪
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- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- マーブルココア米粉蒸しパン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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