グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
マッシュルーム、玉ねぎを薄切りにする
鶏肉は1口大に切り塩コショウする - 2 マカロニを表記時間より1分ほど短く茹で、湯を切る
- 3 フライパンに油を敷き鶏肉の色が変わるまで炒める
- 4 玉ねぎ、マッシュルームを入れ 玉ねぎがしんなりするまで炒める
-
5
別のフライパンにバターを入れ熱し、薄力粉を入れて粉気が無くなるまで混ぜる
牛乳を加え とろみが出るまで加熱し、塩胡椒を入れ味を整える - 6 ホワイトソースの中に炒めた具材を入れ混ぜる
- 7 耐熱皿に6を入れ、ピザ用チーズを入れ トースターでチーズに焼き色が着くまで10分ほど焼いたら完成
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