電子レンジて簡単♬無限♾白ナスの揚げ浸し風 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 白ナス 1本
- 米油 大さじ1
- 白だし（10倍濃縮） 大さじ2
- 水 大さじ4
作り方
-
1
ナスを厚めの半月切りにして耐熱容器に並べ、米油（またはサラダ油など）を回しかける。
レンジで5分加熱する。 -
2
白だしと水を合わせたものを加えて冷えるまで漬けておく。
途中裏返して、しっかり液が染み込んだら出来上がり！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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