豚汁うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根と人参は皮を剥き5㎜厚さのいちょう切りにする。
玉葱はくし切りにする - 2 鍋に油を敷いて豚肉と【1】を入れて1分程炒める
- 3 そこに●を加えて、5分程弱火で煮る
- 4 別鍋にお湯を沸かしてうどんをいれ、温まったら湯切りをして丼に入れる
- 5 【3】をかけて小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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