大根とカニカマのかきたま味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カニカマは横半分に切り縦に4等分に裂く
- 2 大根は皮を剥き小さ目の一口大に切る。熱湯で1分程下茹でをしてザルに上げる
- 3 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、大根を入れて煮る
- 4 大根に火が通ったらカニカマを加えて溶いた卵を回しれ、ふわっと浮いてきたら火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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