薩摩芋とミンチのグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 150g
- あいびきミンチ 100g
- ●トマトカット缶 60g
- ●ケチャップ 大さじ1
- ●ウスターソース 大さじ1
- ●コンソメ 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- パン粉 大さじ2
- パセリ 少々
作り方
- 1 薩摩芋は乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する
- 2 フライパンにミンチを入れて炒め、火が通ったら●を加えて炒め混ぜる
- 3 調味料が絡んだら薩摩芋を入れてよく混ぜ合わせる
- 4 グラタン皿に入れてピザ用チーズとパン粉をかけてトースターでチーズがとろけるまで加熱する
- 5 みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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れいにゃ~ん✿2022/02/28 00:53のん786ちゃん(*ΦωΦ)ฅ゛さつまいもとミンチで美味しかったにゃ~(*´∇`)ノ
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