☆今週のお弁当☆本当に今年最後のおにぎり弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 100グラム
- カリカリ梅とシラスのふりかけ 小さじ1
- 海苔5センチ×10センチ 2枚
- とりももひき肉 40g
- パン粉、牛乳 各大さじ1
- ☆酒、みりん、砂糖 小さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- 小葱 大さじ1
作り方
-
1
温かいご飯とカリカリ梅とシラスのふりかけを混ぜておきます!半分にわけ、三角ににぎります!
海苔を横に敷き、海苔の下の辺とおにぎりの下の辺が合うようにのせます! -
2
くるっとまいたら完成!お花チップとかをのせるの可愛く仕上がりますね!
続いてつくね!パン粉を牛乳でふやかします。ひき肉を入れ、よくこねます。 -
3
小口切りの小葱を加えてさらによくこね、粘り気が出たら一口大に丸めます!
片面3分焼いたらひっくりかえし、蓋をして5分焼きます。 - 4 火が通ったら☆をいてれさらに炒め、照りが出たら完成!
きっかけ
おにぎりが大好きな娘に持たせた今年最後のお弁当! 盗難被害で病んでいたので、悔しくて家の前の氷を全て叩き割って雪山にすてました!わしは雪かきしてるぞアピール。年末雪やばそー。雪かきの催促きませんように!
おいしくなるコツ
隙間にブロッコリーや卵などお好きな具材を詰めると完成です!
- レシピID:1710061962
- 公開日:2020/12/28
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