生の玉ねぎが苦手な方でも大丈夫！タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを粗く微塵切りにし、電子レンジ500wで30秒〜1分加熱する。
2. 2 玉ねぎの粗熱をとっている間に、たまごを茹でる。
   ゆでたまごを作る時は、水に入れて、まずたまごを常温に戻してから火をかけるようにしています。そうすると殻が剥きやすい気がします！
3. 3 きゅうりを粗く微塵切りにする。
4. 4 玉ねぎの粗熱が取れたら、きゅうりを入れて、あらびき塩こしょうを振って混ぜる。

   

5. 5 ゆでたまごが出来たら、お好みの大きさにカットして、マヨネーズを入れる。
6. 6 最後に、味見をしてお好みでマヨネーズや塩こしょう、牛乳を加える。
   左の写真は牛乳ありバージョンです！
   (トップの写真は牛乳なし)