大根ぼっかけ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ぼっかけ煮は具をそれぞれ半分に切る
- 2 大根は皮をむき5㎜厚さのいちょう切りにする
- 3 フライパンにごま油を敷いて弱めの中火で大根を4分焼く
- 4 大根を裏返し、ぼっかけ煮と醤油を加えて1分ほど炒め混ぜる
- 5 全体によく混ざったら器に盛り付けて出来上がり
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