塩麹〜の〜出番だー！塩麹入り豚汁！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
りっさんさん
醤油の魔人の出番だー！を意識！塩麹入りのお汁は母曰く体にいいそうです。ちなみに緑黄色野菜が家に一つもなくて淡色野菜の汁に仕上がりました！後日夫に買出しを頼んだら
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はいちょう切り、ネギは輪切りにします。豚バラ肉は3センチ幅に切ります。
-
2
鍋の半分まで水を入れ、だいこん、肉、生姜を入れ五分煮込みます。
塩麹、ネギを入れてさらに3分
-
3
火を止め味噌をとかし、再び火をつけ1分！
完成！
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- カテゴリ
- 豚汁
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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つくったよレポート（1件）
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月のおと2020/05/01 18:47
味噌の色が出やすいのでこういう色ですが、塩麹入りでヘルシー♪ごちそうさまでした♪
蒸し器、工夫してたんですね。いちごの蒸しパンおいしそうです♪
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