ブロッコリーの茎入り大根もち レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎はみじん切りにしてラップをかけて500wのレンジで30秒チンする
- 2 大根は皮をむき細切りにする
- 3 ボウルに大根とブロッコリーの茎と●を入れてよく混ぜる
- 4 パサパサでひとまとまりにならない場合は水を小さじ1/2杯ずつ追加して下さい
- 5 フライパンにごま油を敷き、丸く形を整えてへらで押さえながら焼く
- 6 両面こんがり焼けたら出来上がり
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