ぶりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりは大き目の一口大に切り、熱湯をかけて臭みを抜く
- 2 鍋に水とほんだしを沸かしてぶりを入れてあくを取りながら弱めの中火で煮る
- 3 ぶりに火が通ったら火を止め味噌を溶かし入れる
- 4 お椀によそって出来上がり
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