チャーシュー目玉焼き丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて卵を割り入れ、蓋をして中火で焼き、半熟の目玉焼きを作る
- 2 ●を小鍋でひと煮たちさせる
- 3 丼にご飯をよそい、チャーシューをかけ、●の2/3をかける
- 4 その上に目玉焼きをのせ、●の1/3をかけ、マヨネーズかける
- 5 白ごまを振ったら出来上がり
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