小さめのリンゴパン レシピ・作り方
材料（12㎝丸型人分）
作り方
- 1 ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
- 2 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
-
3
生地を２３㎝×15㎝にのばして、りんごコンポートを並べる
- 4 手前からくるくるときつめに巻く。巻き終わりはしっかり閉じ、6等分に切る
- 5 12㎝のケーキ型に並べてオーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
- 6 二次発酵がおわったら、表面にといた卵を塗り、180度に予熱したオーブンで、20分焼いて出来上がり
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