さっぱり！ゴーヤの春雨サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、わたと種をとったら、薄切りにして塩を適量ふり、塩もみしてそのまま10分おく。
-
2
パプリカは縦半分に切り、種をとったら薄切りにする。
カニかまは手でさく。
春雨は表示時間通りに茹でて、流水で冷やす。 - 3 １をざるにあけて、軽く流水で洗い、水気をよく絞る。
-
4
ボールに混ぜ合わせた⭐と２と３をよく混ぜ合わせたら５分程度おき味をなじませる。
器に盛り付けたら完成です♪
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