卵1個☆セロリの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 セロリは細かいみじん切りにする
- 2 ボウルに卵とほんだしと薄口醤油と水溶き片栗粉とセロリを入れてよく混ぜる
- 3 油を敷いた小さい卵焼き器に【2】の1/2量を流し入れ巻いていく。
- 4 更に卵焼き器に油を敷き、1/2量卵液を入れ、もう一巻する。巻き終わりを下にして弱火で30秒焼いたら出来上がり。
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