クリームコロッケ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを入れミンチを炒め塩コショウし、ミックスベジタブル、砂糖、コンソメ、薄力粉を入れて炒め、牛乳を入れとろみが出るまで更に炒める
- 2 ジャガイモは皮を剥いて８等分してラップにくるんで500Ｗのレンジで5分チンする。
- 3 【２】をボウルでマッシュし、【１】とよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分冷やす。
- 4 【3】を俵型に成形し、ボウルに天ぷら粉と水をといて、種を転がせてまぶす。パン粉をつけて、１８０度の油で１分、表面がカリッとしたら出来上がり。
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シェリママ☆☆2018/06/04 19:21
美味しかったでーす☆
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