切り干し大根とインゲンと干ししいたけと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り干し大根、干ししいたけを水につけて戻し、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に油を入れ、細切りにした人参、インゲン、1をひと炒めする
- 3 ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆを入れて弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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- 夕食の献立（晩御飯）切り干し大根干し椎茸
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