ザワークラウトポテト包みバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚ひき肉におから、塩こしょう、ナツメグを入れて混ぜ合わせる
- 2 じゃがいもをざく切りにしてシリコンスチーマーに入れてレンジで2〜3分くらい加熱し、ポリ袋に入れてマッシュし、ザワークラウトと混ぜ合わせて丸める
- 3 ラップに1を伸ばし、中央に2をのせ、包んで小判型にし、コンベクションオーブンで15分くらい加熱する
- 4 耐熱容器に粗みじん切りにしたトマト、たまねぎ、塩麹、バジルを入れてレンジで1〜2分くらい加熱し、3へかける
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