芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを１～２センチのサイコロ状に切り、水の中で１０分ひたします。水を捨てて、平らな皿に広げ、皮ごとレンジ５００ｗで１０分チンします。

   

2. 2 １の上に切り餅を乗せ（概ね切り餅１つが５０ｇのようです）、再びレンジで３分チンします。※ラップは使わないで。使うとお餅とくっついて、ラップが溶けてしまいます。

   

3. 3 ２をよくまぜます。

   

4. 4 きなこと砂糖を混ぜた中に、３をお好きな大きさにちぎったものを落とし、丸める。