なるとの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なるとは斜めに輪切りして、縦3等分にきる。玉ねぎは5mm幅にきる。
-
2
鍋に水と玉ねぎとなるとを入れてにる。しょうゆと顆粒だしと砂糖を加えて玉ねぎが柔らかくなるまでにる。
最後に溶き卵を加えて蓋をして、さっと、ひを通す。 - 3 温かい御飯の上に2を乗せる。
関連情報
- 料理名
- 肉なしなるとの卵とじ丼
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