お腹の中から綺麗に♪スイートポテトな甘酒❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 安納芋（正味） 50ｇ
- 酒粕 30ｇ
- 水 180ｃｃ
- スキムミルク 大匙1
- 蜂蜜 小匙1～
作り方
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1
安納芋は蒸す、茹でる、レンチンなどで柔らかく加熱しておきます。今回は１６０度のオーブンで９０分じっくり焼き芋風に焼きました。
皮を剥いてカップに入れ、フォークなどでつぶします。
-
2
酒粕をちぎって①に加えます。
ひたひた程度の水を加え、レンジで１分加熱します。
-
3
熱で酒粕が柔らかくなったところでフォークでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。
スキムミルクも加えかき混ぜます。
-
4
残りの水を加えかき混ぜます。
レンジで１分ほど飲み頃温度になるまで加熱します。
好みの甘さになるよう蜂蜜を加えてどうぞ♪
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sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
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シロちゃん55492013/04/19 13:38
ここにもお邪魔(^^♪私のお昼ご飯❤安納芋じゃないけど、冷凍保存していたさつま芋で♪さつま芋が甘いので、美味しかった～❤ご馳走様でした<(_ _)>
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