食パンが変身！ふんわりお好み焼きにリメイク レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
食パンを包丁などで細かくしてボールに入れ、豆乳をヒタヒタになるように入れて、魚粉だしとちりめんじゃこを入れる。
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2
混ぜて全体を湿らせて、その上からラップをして、全体が豆乳に浸るようにして15分ほど置く。
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3
2に、卵、青ネギ、薄切り玉ねぎ、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンを熱して油を引き、3をフライパンに入れて平らにならしたら蓋をし、弱めの中火にして5分位焼く。
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5
蓋を開けて火が通ってるか、裏を見て焼き色を確認し焼けていれば出来上がり。
フライパンに皿を乗せて裏返して皿に盛る。焼き目が見えるように。
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6
お好みでソース、マヨネーズ、花鰹などをかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- 食パンでふんわりお好み焼き
fukauzuki
こんにちは、ぐうたらママです。
ぐうたらなくせに添加物とか気になる（汗）
料理のアイディアが湧かない時（いつも）お世話になってます。
たまに簡単レシピ載せてます。
主に、豆乳、ダシは自家製や無添加ダシを使ってます。
レンジはだいたい600wです。
よろしく、ね♪
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ふんわりしてて美味しい♪
ちりめんじゃこや豆乳、魚粉だしでミネラルたっぷりなのも嬉しい♪