すいかの皮のおかか炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- すいかの皮 100ｇくらい
- 醤油 小匙1/2
- みりん 小匙1/2
- 鰹節 1/2袋
作り方
-
1
西瓜を食べた後の皮を使用します。固い皮を剥いて、短冊切りにします。
熱したフライパンに油を注ぎ炒めます。
-
2
少ししんなりしてきたら醤油、みりん、鰹節を加えて炒り煮します。水分が飛んで味が馴染んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- 炒め物
sundisk*
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