うまうま❤香味鶏皮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鶏皮は食べやすい大きさにカットします。
フライパンで炒めます。(油はしきません) - 2 かなり脂が出てくるので途中でキッチンペーパーでふき取るといいです。
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3
鶏皮の表面がかりかりしてきたら、★を加えて炒り煮します。
甘党さんなら砂糖も加えるといいです(我が家はいれてません)。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 鶏皮
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まぁにぃ11212012/05/26 00:35夜食 兼 酒の肴につくりました。とっても手軽で美味しかったです( ・∀・)つ