納豆大根餅 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
納豆は粘りが出るまで普通によくかき混ぜます。添付の辛子やタレも入れてかき混ぜます。
大根はおろして軽く水気を絞ります。（水気が多すぎると柔らかでおいしいけどひっくり返しにくいです）
-
2
材料全てを混ぜ合わせます。
熱したフライパンにごま油を敷いて、生地を丸く流します。
弱火でじっくり焼きにします。
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3
片面焼けたら裏返して反対側も焼きます。両面いい焼き色がついたら皿に移します。辛子酢醤油などお好みのタレにつけてどうぞ♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根餅
sundisk*
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