洋梨コンポートアイス添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 梨をよく洗って半分にカットします。ぎざぎざスプーンなどで芯をくりぬきます。
- 2 深めの器に入れ、軽くラップしてレンジで2分加熱します。汁がたっぷり出ます。そのまま冷蔵庫で冷やします。
-
3
バニラなどお好みのアイスを盛ります。
バルサミコビネガーを回しかけます(省略可)。
きっかけ
洋梨の消費に作りました。
おいしくなるコツ
レンジするときにレモン汁かリンゴジュースを大匙1ほどくぼみに入れても美味しく仕上がります。しっかり追熟しきれてなくて甘みが足りないようなら蜂蜜をくぼみに入れて加熱するのもいいと思います。
- レシピID:1710005780
- 公開日:2012/01/07
関連情報
- カテゴリ
- コンポート
- 料理名
- 洋梨コンポート
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