レンジで簡単♪ヤーコンういろう レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヤーコンジュースと牛乳(または豆乳）を合わせてボウルに入れる。小麦粉をふるいながら少しずつ入れダマにならないようよく混ぜる。

   

2. 2 レンジOKの容器に甘納豆を敷き詰める。

   

3. 3 ③の上から②の液を濾しながら入れる。このひと手間だけで仕上がりの滑らかさが違います。

   

4. 4 ラップをしてレンジ（600W)で7分ほど加熱する。

   

5. 5 表面がべちょっとしなくなったらOKです。加熱しすぎると端の方から固くなります。ラップか蓋をして冷蔵庫でひやします。

   

6. 6 切り分けてどうぞ♪

   

7. 7 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪