【汁物】長ネギと鯖の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鯖味噌煮缶 1缶(200g)
- 長ネギ 100g
- ☆水 250cc
- ☆調理酒 大さじ1
- ☆液体味噌(減塩) 大さじ1~1.5
- ☆すりおろし生姜 小さじ1
作り方
- 1 長ネギは斜め切りにします。
-
2
鍋に鯖水煮缶を全て入れます。(煮汁も使います。)身は,大きいものは少し崩してください。
長ネギも加えます。 -
3
☆の材料を加え,中火にかけます。
ひと煮立ちして,長ネギに火が通ったら出来上がりです。
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