鶏むね肉としめじの茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は小さく切り酒と塩につけて置いておく。
ボールとざるを重ね卵を割り水と白だしを溶きこす。 -
2
器に鶏むね肉としめじを2〜3片づつ入れ卵液を流し入れる。
-
3
三つ葉を入れ蓋をし圧力鍋で2分したら火を止め圧が抜けたら完成。
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はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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