簡単！なすと大葉のさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすのヘタをとり、半分に切って3mm程の薄切りにします。
大葉もヘタを切り、千切りにしておきます。
-
2
ボウルに①のなすと塩を入れてもみ、5分置いたら洗って水気をしぼる。
-
3
ジップロックに、②のなすと大葉、顆粒だし、酢を入れて軽くもんで、冷蔵庫で30分程置いておく。
-
4
軽く絞って、お皿に盛り付けたら完成です。
（お好みでごまを散らしても）
あなたにイチオシの商品
関連情報
hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。
自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。
参考にしていただけたら、幸いです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しづS ’kitchen2021/09/01 16:14
おいしかったです！ありがとうございました！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大葉で爽やか