キッズ☆モロヘイヤと錦糸卵のそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤは葉の部分だけを取り熱湯でさっと茹でる。
- 2 錦糸卵を作る。ボールに卵と塩を入れて混ぜ、熱したフライパンに入れて焼く。表面が乾いてきたら、裏返して5秒ほど焼く。細長く切ってほぐしておく。
-
3
そうめんをたっぷりの湯で茹でる。
そうめん、モロヘイヤ、錦糸卵をもりつけ、つゆをかけたらできあがり。
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