厚切りベーコンの豆乳コンソメスープ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
作り方
- 1 具材を一口サイズに切る。
-
2
鍋に油を小さじ1入れベーコンを炒める。玉ねぎ、にんじんを入れ3.4分じっくり炒める。
小麦粉を入れて全体に絡むように炒める。 - 3 水、じゃがいもを入れて軽く混ぜ沸騰したらコンソメを加えて中火で具材に火が通るまで煮込む。
-
4
豆乳を入れて混ぜながら数分煮込む。
しお、こしょうで味を整えたら完成
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