ごぼうの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうは薄めにスライスする 水にさっとさらしてあく抜きしたら水気をよく切っておく 〇と一緒に合わせ冷蔵庫で１時間以上寝かせる
- 2 片栗粉をまんべんなくつけたらフライパンに油を熱し両面焼き色がつくまでじっくり揚げ焼きしていく 最後に塩コショウをふり完成
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