キャベツたっぷり☆メンチカツ レシピ・作り方
材料（4~6人分）
作り方
- 1 ボールに合挽き肉、塩こしょう、オイスターソースを入れ粘り気が出るまでよく捏ねる。
-
2
みじん切りしたキャベツと玉ねぎを加え混ぜる。
-
3
小判型に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火でじっくり、きつね色になるまで揚げる。
＊油はフライパンに1㎝くらい引くだけでOK
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