離乳食完了期！野菜たっぷり麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（４食分人分）
作り方
- 1 豚ひき肉を炒めて、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。
- 2 なす、にんじん、しいたけ、玉ねぎは角切りにして、ひき肉と一緒に炒める。
- 3 野菜に油が回ってきたら水と味噌、醤油、ケチャップを入れて野菜に火が通るまで煮る。
- 4 野菜が煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて、３分ほどぐつぐつ煮たらできあがり。
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- 豚ひき肉
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