はんぺんと三つ葉の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- はんぺん １枚
- 三つ葉 １把
- 卵 １個
- 白だし（濃縮タイプ） ４０ｃｃ
- 水 １６０ｃｃ
作り方
-
1
はんぺんはサイコロ状に切る。
三つ葉は４等分する。 - 2 鍋に白だしと水を入れて煮立たせ、はんぺんを入れたら中火で１分煮る。
- 3 三つ葉を加え、溶き卵を回しいれて少し固まるまで煮る。
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