玉ねぎのおやき レシピ・作り方
材料（小１枚人分）
作り方
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1
玉ねぎは粗みじんに切る。
ベーコンは約１ｃｍ四方に切る。 -
2
ボウルに刻んだ玉ねぎとベーコンを入れ、小麦粉を加えて混ぜて全体に行き渡ったら、水、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
(塩加減はおいしくなるコツ参照。) - 3 よく熱してオリーブオイルをしいたフライパンに【２】を流し入れ、スプーンなどで表面を整えながら押さえ、アルミホイル(フタがあればフタ)をかぶせて弱火にして約３分焼く。
- 4 【３】を裏返し(一旦、平らなお皿かまな板に移してから裏返すとやりやすいです)、同じようにアルミホイル(またはフタ)をかぶせて弱火で約３分焼けば完成！
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- 料理名
- 玉ねぎのお好み焼き風
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/12/29 09:52
若干焦げてますが(〃´∪｀〃)ゞお味はめっちゃ美味しく出来ました(n*´ω`*n)玉葱の甘味がたまりませんね( ´艸｀)また是非作ります★ -
大福・あんこ2016/12/13 21:45
玉ねぎしかなくて、どうしようかと思っていたので、助かりました。
おいしかったです。
ありがとうございました。
レシピへのコメント
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小麦粉は最小限に抑えているので低カロリー！
直径１４ｃｍのフライパンに１枚分です。