キノコとトマトの簡単カレー☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 しめじは石づきをカットし食べやすくきる 玉ねぎは薄切りにする トマトも適当にカットする 鍋に油をいれ熱した玉ねぎを少ししんなりするまで炒める
- 2 ひき肉もいれ色が変わってきたらシメジとトマトもいれ炒めていく 水を加え煮込んであくが出たらとり○をいれ全体に混ざったらルーをいれさらに煮込んでいく
- 3 とろみがついてきて野菜もしんなりしたら完成
きっかけ
余り美味しくないトマトをカレーに入れてみたらとっても美味しかったので
おいしくなるコツ
塩加減が足りなければしょうゆを少しプラスしても^-^
- レシピID:1700011403
- 公開日:2014/07/12
関連情報
- カテゴリ
- ルウから作るカレー
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an8eni-p2014/07/13 18:20きのこの旨味が出ておいしいです。