大根とベーコンのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根(コツ参照※１：皮は剥いても剥かなくても)は、約５～７ｍｍ程度の細切りに、大根の茎や葉は細かく刻む。
ベーコンは幅５ｍｍ程度に、にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらベーコン、大根、大根の茎を入れて炒める。
※２：目安は大根の表面が透き通るくらいまで。 - 3 【２】に塩・砂糖・お好みでこしょうを加えて味付けしたら出来上がり♪
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- 料理名
- 大根とベーコンの炒め物
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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とろーるる2022/06/05 19:58
にんじんも足して。おいしかったです！
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