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チキンマヨ レシピ・作り方

チキンマヨ
Azukiぱん
Azukiぱん
エビマヨによく似た「チキンマヨ」を作ってみました。優しいお味にしてみました。
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材料（４人分）

作り方

  1. 1 鶏胸肉は削ぎ切りにし、塩こしょうを揉みこんでから、片栗粉をまぶし、１８０度の揚げ油で４分ほど揚げておく。
  2. 2 ボウルにマヨネーズ～塩こしょうまでを入れてよく混ぜておき、揚げた熱々の鶏肉をからませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よい海老に出会わなかった時に、作ってみました。マヨネーズが少々多めの配合が美味しかったです。

  • レシピID：1700009512
  • 公開日：2013/10/12
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鶏むね肉
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