モロヘイヤとじゃこのチャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 モロヘイヤは洗って軸の部分もすべて１cm幅に切っておく。
- 2 中華鍋にサラダ油を熱し、ごはん・モロヘイヤ・じゃこを３分炒める。
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3
そこへ、溶いたたまごを回しかけ、絡めながら２分炒める。
塩こしょうし、仕上げに醤油をまわしかける。
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