シリコンスチーマーで簡単☆大根の洋風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は皮を剥いて1.5cm前後の輪切りにしてから、4等分する。
いんげんは両端を切り落として長さ半分に切る。
ベーコンは約1cmの拍子木に切る。
固形コンソメは包丁で砕いておく。 -
2
シリコンスチーマーに大根と水50cc(分量外)を入れてフタをして5分レンジにかける。
5分経ったら、一旦レンジから取り出して、水気を切る。 -
3
【2】の大根の入ったスチーマーに、いんげん+ベーコン+コーン+砕いた固形コンソメ+水+バターを入れて、フタをしてレンジで約3分加熱する。
お好みでこしょうを振って出来上がり♪
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- カテゴリ
- シリコンスチーマーで作る野菜のおかず
- 料理名
- 大根の洋風煮
fairy Tale
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。
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つくったよレポート(1件)
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ゆちぃな2013/03/04 23:29角切りがなかったので、スライスベーコンで♪彩がきれいで、美味しくて、良かったです。大根をレンジで煮るのは初でしたが、できるものなんですね。
レシピへのコメント
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10分もあれば出来ちゃいます。
スープも美味しいですよ♪