ペンネフジッリのイカトマトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、塩を入れてフジッリを茹でる。
- 2 １を茹でている間、ニンニクをみじん切りにして、玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 イカは内蔵、軟骨、くちばしをとり、１センチ弱に輪切りにします。
- 4 フライパンに１を入れ赤唐辛子を加え、オリーブオイルを入れてから火にかけ、玉ねぎを透き通るまで炒める。青もの（大根葉）をきざんで加えます。
-
5
４にイカを加え炒めます。トマト缶一缶を加え、ハーブソルトと塩（少々）、砂糖を加えて味をみます。
- 6 １の茹で上がりを加えて全体を絡めます。
- 7 皿に盛って上からドライバジルをふります。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ペンネ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
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