サツマイモとリンゴの爽やかサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- サツマイモ 大１本
- リンゴ １個
- サワークリーム 50ｇ
- ヨーグルト（プレーン） 大匙２
- ペパーミント（ドライ） 小さじ１
- 塩 小さじ半分
- コショウ 少々
作り方
- 1 サツマイモは皮をむいて、レンジ、またはお湯で湯がきます。
- 2 リンゴは小さなサイコロ状に切って、塩水に漬けておきます
- 3 その間に、ボールにサワークリーム（常温）とヨーグルト、塩、こしょう、ペパーミントをよく混ぜておきます。
- 4 １が茹でたら、つぶします。少し粒が残っている方がおいしいです。
- 5 ３のボールにつぶしたサツマイモと水気を取ったリンゴを入れ、ざっくりと混ぜます。
- 6 上からペパーミントと黒コショウを乗せました。
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fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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