男の料理、ジャコチャーハン! レシピ・作り方

男の料理、ジャコチャーハン!
  • 約15分
  • 100円以下
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お手軽な食材でチャーハンを作りました。
おまけにハッシュドポテトも追加しました。

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1.5杯
  • ジャコ 大匙3
  • 一個
  • ドライスライスガーリック 4~5枚
  • 青ネギ 大1本
  • サラダオイル 大匙1
  • 醤油 大匙2
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダオイルを入れ、ガーリックが香りが出てくるまで、火を通して、雑魚を入れる。
  2. 2 ネギを入れて、醤油を小さじ1杯くらい入れて、炒める。ちょっと焦げるのがおいしい。
  3. 3 ご飯を入れて、全体を炒める。食べる前にブラックペッパーをお好みでふる。

きっかけ

今日は旦那さんが一人でお昼ご飯にチャーハンを作りました。

おいしくなるコツ

具材を入れて、先に醤油で炒めて、焦げを出すとおいしいです。

  • レシピID:1700002798
  • 公開日:2012/01/29
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン
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