簡単美味! 鮭チャーハン レシピ・作り方

簡単美味! 鮭チャーハン
うひ0507
うひ0507
スピードメニューですよ!
写真はわさび菜をかざりました。

材料(2人分)

  • 甘塩鮭 2切
  • 2個
  • ご飯 お茶碗2杯
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ネギのみじん切り 大さじ1
  • 白炒りゴマ 小さじ1
  • 顆粒和風ダシ 小さじ1

作り方

  1. 1 鮭は電子レンジ600wで2~3分かけ、皮と骨をとりのぞき、顆粒ダシとゴマを入れてほぐしておく。
  2. 2 マヨネーズを強火のフライパンに入れて熱したところに卵を入れ、すぐに暖かいご飯を投入し手早く混ぜる。
  3. 3 ネギと鮭を入れてざっくりと混ぜたら出来上がり!

きっかけ

すぐに出来る晩御飯は?と考えました。

おいしくなるコツ

チャーハンはスピード勝負! 具材を用意しておいてぱぱっと作ると美味しいです。

  • レシピID:1700001715
  • 公開日:2011/10/26
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料理名
鮭チャーハン
うひ0507
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つくったよレポート(3件)

  • すずらん29
    すずらん29
    2011/11/26 14:12
    簡単美味! 鮭チャーハン
    油の代わりにマヨネーズ、味も出て良いですよね。
    子供たちが一杯食べてくれました♪ご馳走様でした。
  • 819mitty
    819mitty
    2011/11/18 17:15
    簡単美味! 鮭チャーハン
    ホントに簡単にできました。残りものですが、チャーハンにすると、それなりに見えますね。
  • 梨ボー
    梨ボー
    2011/10/31 20:26
    簡単美味! 鮭チャーハン
    炒飯ってスピードが大事って解っていてもいつもダラダラ作っていました。パパッと作ると美味しいですね♪ご馳走さまです♪

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