ちゃんぽん麺で☆塩焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜を適当な大きさに切る。
卵を溶いておく。 - 2 フライパンを温め、油をひき、卵を炒めていり卵にする。
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3
卵を取り出し、再び油をひいて、肉と野菜を炒める。
＊野菜は一度耐熱容器やレンジＯＫの袋に水少々と入れて３～４分加熱しておくと早くでき、肉に火が通りすぎない。 - 4 肉と野菜に火が通ったら、卵を戻し、塩コショウ少々と中華スープの素小さじ２を振り入れ、調味する。
-
5
麺を投入し、湯（３０ｍｌ）を加えて、ほぐしながら具材と絡める。
仕上げにごま油少々をたらす。（なくても良い） - 6 器に盛ってできあがり。
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